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寶鋼德盛成功研制出抗菌性節鎳型奧氏體不銹鋼

時間:2020-03-24    作者:無錫不銹鋼板    瀏覽:73
無錫不銹鋼板廠家無錫漢能不銹鋼板2020年3月24日訊 在肆虐全球的新冠疫情背景下,寶鋼德盛在抗菌不銹鋼產品創新方面進行了探索,并開發了2個抗菌性節鎳型奧氏體不銹鋼牌號新品,產品經權威第三方的抗菌性能檢測,對常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等具有良好的廣譜抗菌性。


寶鋼德盛生產的抗菌性不銹鋼是通過添加銅、銀等元素,并經過特殊的生產工藝,使不銹鋼基體中形成細小、均勻彌散分布的抗菌離子(銅、銀),具有良好的廣譜抗菌殺菌性能和去腥功能。此類產品在廚房餐具、醫療衛生、居家旅行、家用電器、公共設施等領域有著廣泛的應用前景。


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圖1:牛奶試驗

(兩圖中左邊為常規不銹鋼容器,右邊為具抗菌性能不銹鋼容器,容器中裝有牛奶。
兩天后常規不銹鋼容器中牛奶發酵,抗菌性能不銹鋼容器中牛奶未變化。)


早在2008年寶鋼就在國內率先研制和開發了鐵素體型抗菌不銹鋼“抗菌寶”,有深厚的抗菌不銹鋼研發的積淀。


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圖2:寶鋼早期研制開發的“抗菌寶”鐵素體抗菌不銹鋼



抗菌不銹鋼科普:



    

抗菌不銹鋼一般在不銹鋼中,加入一些特殊的金屬元素,常用的是加入“銅”,從而使不銹鋼具有抗菌功能。與傳統不銹鋼相比,含銅抗菌不銹鋼內部含銅比傳統不銹鋼多0.5%~1%。


抗菌不銹鋼具有廣譜的抗菌性能,對革蘭氏陰性菌,陽性菌、霉菌都有很強的抗菌作用,經權威單位檢測,抗菌不銹鋼對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的殺滅率均在99%以上,對其它細菌如白念珠菌、枯黑菌等也有顯著的殺滅作用,顯示了優良的廣譜抗菌性和抗菌持久性。



為何加入了銅,不銹鋼就抗菌了呢?



  
我們為此請教了不銹鋼行業工程師,得到了這樣的答復:“抗菌不銹鋼在與大腸桿菌接觸后,表面上富通相中的銅以CU+2形式溶出并與細菌作用,導致細菌死亡”。



為什么銅能導致細菌死亡呢?  




帶正電的銅離子和帶負電的細菌容易結合,并相互作用,從而使細菌、病毒及微生物的外層膜產生破洞;由于外層主要防護膜已被攻破,Cu2+銅離子流便可以順暢地進入細胞內部,由于Cu2+為重金屬離子,能夠破壞細菌的蛋白質和呼吸酶,阻礙或破壞它們新陳代謝所需催化劑酶的活性,從而抑制、殺死和損毀細菌、病毒及微生物。

添加銅元素的不銹鋼對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌具有很強的殺菌性,當不銹鋼中的含銅量由1.5%增加至3.5%時,不銹鋼對大腸桿菌的殺菌率由75.2% 增加至99.9%,對葡萄球菌的殺菌率則由80%增加至99%。



抗菌不銹鋼都有誰在生產?




隨著人們抗菌意識的不斷提高,抗菌材料的研究和應用日趨廣泛。目前太鋼、寶武、浦項(張家港)、酒鋼、青山等都有抗菌不銹鋼的生產。

鐵素體抗菌不銹鋼殺菌率達99%以上,其應用于全自動洗衣機、食品冷藏領域的效果顯著;馬氏體抗菌不銹鋼主要應用于菜刀、廚房用剪刀等刀具制作方面;奧氏體抗菌不銹鋼則適用于醫療器械、食品等相關設備中。  
所以抗菌不銹鋼也在我們生活的“四面八方”全力保障我們的安全。

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